Das Vergnügen des Kochens mit Caty. Einfache, leckere und sichere Konserven

Das Vergnügen des Kochens mit Caty. Einfache, leckere und sichere Konserven

Wenn es Erntezeit ist, verfallen wir dem Geschmack lokaler Lebensmittel, die bei weitem die besten sind! Dies ist die perfekte Gelegenheit, unsere Vorräte zu schonen und so die saisonalen Lebensmittel, die wir so sehr lieben, das ganze Jahr über griffbereit zu haben.

Dillgurken, Fruchtketchup, Rucola-Pesto, Himbeermarmelade, Ahorngelee, Tomatensauce mit feinen Kräutern … Dieses Buch steckt voller wirklich leckerer Rezepte. Und um sicherzustellen, dass Sie sie nach den Regeln der Technik durchführen, wurde jede einzelne von Experten auf diesem Gebiet getestet und validiert! Neben sicheren Schritten zum Einmachen und praktischen Tipps finden Sie insgesamt 80 Rezepte, mit denen Sie die Fülle unserer Ernten nutzen, Geld sparen und sich mit lebensrettenden Gerichten für die Zubereitung von Mahlzeiten in Eile eindecken können.

Zu deinen Dosen!