Gesundheitskost: Rezepte! Ernährungsberatung

In „The Keys to Healthy Eating“ erläuterte Dr. Lallement ausführlich den entscheidenden Einfluss, den unsere Ernährung auf unsere Gesundheit haben kann. In „Gesunde Ernährung in der Praxis“ vollendete Virginie Parée diese erste Arbeit, indem sie Menüs mit Lebensmitteln entwickelte, die aufgrund ihres glykämischen Index ausgewählt wurden und für eine optimale Einhaltung des Säure-Basen-Gleichgewichts ausgewählt wurden. In diesem letzten Band der Trilogie wird sie von Jean-François Seité, dem renommierten Koch, begleitet, um uns Rezepte zu liefern, die perfekt auf die ideale Ernährung abgestimmt sind, wenn wir sowohl gesund als auch in Form bleiben und gleichzeitig seinen Geschmack verwöhnen wollen Knospen.